취미생활

멸치 요리법 (회)

도일 남건욱 2018. 9. 15. 09:56

<멸치 손질이 시간이 많이 든다는....

원형접시가 아니라 사각접시에 같은 크기의 아이스 팩을 깔고 그 위에 미트페이퍼를 덮은 상태에서 멸치회를 올렸어야 더 싱싱하게 맛을 음미할 수 있습니다.>


#요리법 멸치 일본요리  

https://youtu.be/jjI6Kdu4CME