<멸치 손질이 시간이 많이 든다는....
원형접시가 아니라 사각접시에 같은 크기의 아이스 팩을 깔고 그 위에 미트페이퍼를 덮은 상태에서 멸치회를 올렸어야 더 싱싱하게 맛을 음미할 수 있습니다.>
#요리법 멸치 일본요리
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